天然牛黄是牛的哪个部位？牦牛黄，极品天然牛黄比黄金还贵

前言

片仔癀每粒3克，因其对治肝，护肝的奇特疗效，国内每粒售价，达到6-700元，在国外，甚至每粒1200多元，列为福建三宝之一。在世界各地的华侨中，被传为神药。

片仔癀的主要成分:牛黄，麝香，三七，蛇胆。

其中麝香已经属于濒危物种，产量极其稀少，含量极为有限。三七，蛇胆较为常见。

牛黄是其主要含量。在治肝，护肝中，起到关键作用。牛黄中，起关键作用的是天然牛黄。

天然牛黄，又分为黄牛和牦牛，天然牦牛黄是极为罕见的稀世之宝。

有消息说，片仔癀厂家为保证疗效，专门派出采购人员，长住青海高原，秘密收购天然牦牛黄。

牛黄是牛的胆囊结石，又名丑宝，其完整形状，多呈卵形，质地轻松，晒干易碎，表面呈现金黄至黄褐色，细腻而有光泽。

牛黄用于药用，古已有记载，《本草经集注》中提到：“今人多就胆中得之。一子大如鸡子黄，相重叠。药中之贵，莫复过此。”《本草纲目》也记载道：“痘疮紫色，发狂谵语者可用。”

我国许多常用中成药如牛黄清心丸，一些传统名贵中成药，如片仔癀，安宫牛黄丸等，都以牛黄为主要原料。

中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服可治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。

人造牛黄是由牛胆汁或猪胆汁提取，经人工制造而成。鉴于天然牛黄如此高的行情，国内一直都有人研究，如何人工培育天然牛黄。据一份研究报告显示，通过手术后，目前，可使每头黄牛，每年产出3克左右人工合成牛黄。

天然牛黄非常珍贵，品质好的牛黄，远远比黄金还要贵。

2019年11月15日，国内黄金报价约330元/克，人工合成牛黄报价450元/克以上。

天然牛黄的价格是有市无价，只有需求，没有现货，真的是物以稀为贵。国内大约价格800元/克。

特别提醒藏族牧民们，在屠宰牦牛时，务必细心又细心。

天然牦牛黄，一般只有枣子大小，稍大的有鸡蛋大小。

迄今为止，国内最大的天然牛黄是:

2005年3月3日下午，云南曲靖市沾益县花山出现一个重约3公斤的特大天然牛黄，被称为史上最大天然牛黄，当时，估价近百万元。

第二次是2010年12月初，在四川省松潘县，马氏兄弟，发现一个重达1.6公斤的特大天然牦牛黄。成都中医药大学等大学的教授，还专门赶到马氏兄弟家，通过科学方法，做出了鉴定。

第三次是2008年5月，宁夏发现一重达1.1公斤的特大牛黄。

1营养不良,入冬后日渐消瘦;

2精神倦怠,被毛蓬松,皮紧毛竖,拱背夹尾,颈部颤抖;

3耳朵和四肢发凉,眼睛赤黄,眼泡肿胀,流泪不止;

4食欲、饮欲日渐减少,后期不食,停止反刍,鼻镜干燥无汗;

5大便干硬,小便黄短,后期泻黑水腥臭难闻。

对具有以上特征的牦牛，宰牛前，应对牛进行详细检查，发现病牛，应作记号。

屠宰后，仔细观察，抚摸，注意胆囊、胆管及肝管中有无硬块，如果发现有牛黄，不论大小，均应立即取出。

用卫生纸搽去干净，晾干，包好，即可出售。

天然牦牛黄，千万不能暴晒，容易松散。

藏族牧民们，目前正值冬季牦牛的屠宰季节，天然牦牛黄，就是藏在牦牛体内的稀世之宝，可要注意哦！

我是藏牦牛肉哥，分享牦牛肉的美食心得。

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