晚上吃什么比较下饭还不长肉？健康接地气7天晚餐吃饱不长肉

健康达人必备，7天晚餐不发胖，简单易做，网友一致推荐！

夏天来了，太热了！晚餐怎么做呢？很多主妇都会发愁。不想出门吃，又不想煮太热的饭菜。但是，家人的健康也很重要。别担心，下面推荐几款夏天的晚餐。

首先是凉拌菜。凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌豆腐等都非常适合夏天吃。它们凉爽解暑，而且制作简单方便。

其次是冰镇汤。酸辣汤、番茄鸡蛋汤、清炖海鲜汤等都可放入冰箱冰镇后食用。不但凉爽美味，还非常解暑。

再次是水果沙拉。夏天水果品种多，可以根据个人口味搭配。建议不加糖和蜂蜜，更加清新健康。

最后是寿司卷。寿司卷可以使用生鱼片、蔬菜等作为馅料，外面裹上寿司饭，是一道清新美味的晚餐。

这些晚餐都可以在不出门的情况下，轻松制作，既保证了家人的健康，又让大家能够享受美味的夏日晚餐。

如果那些简单的晚餐不适合你家人口味，来看看我家7天晚餐，炒菜主食搭配合理，吃多发胖，有喜欢的吗？

第一天

主食：米饭 韭菜鸡蛋煎包（早餐剩下）

菜：炒苦瓜 煎鱼干 萝卜干

夏季多吃苦瓜，清热下火。加个青辣椒一起炒出来，爽口鲜美的很，苦味可以切成薄片，在清水里泡一泡，这样苦味去掉很多，大火爆炒出来。就特别好吃了，可有些人，就是喜欢吃苦瓜的那个苦味，说如果不苦，那还是苦瓜吗？你认可吗？

煎鱼干，是我自己做的鱼干，在去年腊月做的草鱼干，吃的时候用温水清洗几次，用平底锅加植物油，加料酒焖煎出香味，翻面煎到两面金黄色，即可出锅，香喷喷的酥香很好吃，一点没腥味。试试吧！这样搭配的晚餐可以吗？

第二天

主食：米饭

菜：西辣蛋 泡菜 清炒豆角丝

看着是清一色的素菜，但是西辣蛋可是我们的家常菜，尤其是夏季，那是标配家常菜，好做好吃家家户户都会做，都爱吃，那是因为新疆的西红柿味道好，皮薄汁多肉厚，带有天然的甜味，吃起来像水果。加鸡蛋和青辣椒一起炒出来，不仅可以拌面还可以拌米饭，味道杠杠滴！

清炒豆角丝，就是四季豆切丝，再用青辣椒炒出来，清香爽口的很，这是夏季很家常菜的快手菜了。切一叠自己做的泡菜，作为爽口开胃小菜，真是的不错的晚餐了。

第三天

主食：米饭

菜：毛芹菜炒香干 蚝油生菜 榨菜丝

毛芹菜炒香干，这可是最快手的家常菜了，几分钟就可以炒一盘，加点辣椒炒出来更美味。如果要想更好吃的味道，可以加点蚝油一起炒，那味道更绝了！

蚝油生菜，大火爆出来，出锅前加点蚝油，快速翻炒均匀，就可以上桌了，绿色蔬菜就是好吃。

第四天

主食：皮带面

菜：新疆大盘鸡

吃了素菜，今天就吃大盘鸡了，这是我们的家常菜，再搭配皮带面，饭菜都有了，大盘鸡具体做法，早已经发布菜谱了，喜欢的小伙伴们，可以去账号搜索看看。

第五天

主食：米饭

菜：小银鱼炒香干 炒豆角丝 西辣蛋（午餐剩菜）

小银鱼炒香干，这是很好吃的快手菜，尤其是小银鱼煎一煎，搭配香干和香葱一起炒出来，干香滋润真美味。做法早已经发布菜谱了，炒豆角丝和西辣蛋都是午餐剩菜，晚餐加热就可以吃了，比较简单的晚餐了。电饭煲米饭一煮，菜端上桌就是美味晚餐了。

第六天

主食：米饭 面条

菜：榨菜炒豇豆 辣椒鸡蛋花和苦瓜（剩菜）

我和老公的晚餐，米饭不够，就煮一碗面条来凑合，再炒一盘简单，再把午餐剩下的菜，在微波炉加热就是晚餐了，一般我老公晚餐就喜欢吃米饭，那是必须得炒菜，虽然简单的炒豇豆，这也是夏季家常菜啊，晚餐吃清淡些好。

第七天晚餐

主食：米饭 面条 玉米

菜：西辣蛋 小鱼炒香干

这一周晚餐都比较清淡，主要是太热了，都没胃口，做多了吃不完，都剩下了，油腻的也吃不下，就等着下雨做点好吃的，好好补补这几天的亏空了，你家天热又是怎么吃的？

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最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！