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关于夏天的习俗有什么?夏天真的来了这项习俗你敢参与吗

人气:135 ℃/2024-02-09 23:37:07

四时天气促相催

一夜薰风带暑来

“孟夏之日,天地始交,万物并秀”,立夏是夏季的第一个节气,到了这一天。就代表着我们告别春天,正式进入夏天了。

小时候,小编最期盼的就是夏天来临,雪糕、西瓜、电扇(空调)、小河边……都是夏日最美好的记忆。

古时候,人们是非常重视立夏的。《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。

立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。

怎么样,这样的立夏活动是不是仪式感满满呢?可你知道吗?在闵行,老底子、仪式感的立夏这样过↓

1、吃立夏蛋

小编想说:这里的立夏蛋和春分、端午的“立蛋”可不是一回事儿哦。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。意思是这一天吃了鸡蛋,会让人恢复元气。还有一则意思,是说吃了圆滚滚的鸡蛋后,会平平安安,生活圆满。

立夏蛋怎么做才好吃?讲究的人家立夏蛋一般会煮茶叶蛋,再放入一些茴香、桂皮、姜末……满屋子都是茶叶香气,煮熟后,敲碎外壳小火再煮一会儿,茶叶蛋更入味,引得人馋吐水哒哒。

2、斗蛋

立夏小游戏少不了孩子们的参与,孩子们会在煮好的蛋上画上漂亮的图案,比比谁的蛋最好看~

此外,孩子们三五成群。互相击打对方的蛋,能坚持到最后不碎的,就是赢家啦。

大人们会用彩线编制成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在孩子的脖子上,以祈求平安健康,顺顺利利。

3、吃立夏饭

上海人把豌豆饭或者蚕豆饭叫做“立夏饭”,有的地方称作“野米饭”。

豌豆和蚕豆正值上市期,一个个水灵灵的,还可以佐以笋丁、火腿、香菇等,味道好极了。

4、尝三新、吃麦蚕、吃摊粞

立夏“尝三新”是民间的一种习俗,即在立夏之日品尝时鲜,而上海人口中的立夏“尝三新”,指的是 糖梅子、酒酿、咸蛋 。

老一辈可能还记得,以前立夏的时候,还会吃一种由麦粉和糖制作的“麦蚕”。

做成大约一寸长的条状,看起来卖相不太好,像毛毛虫,当时很多小囡都害怕不敢吃。

“摊粞”也是上海人立夏时爱吃的美食,现在几乎听没说了,小编翻了好久才发现有人说,其实这就是草头饼。

把青嫩的草头碾碎,然后放在酱汁里浸泡,再拌上适量的糯米粉放在油锅里煎平,等起锅后就可以吃了。

召稼楼(草头塌饼)

地址:沈杜公路2059号

交通:8号线沈杜公路站

转闵行10路公交召稼楼站下

据说,立夏的习俗中,还有一项称体重!最近喝多奶茶的小编就不参与了!!

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