50道经典下饭素菜：100道精美好吃的素菜第三道孜然香干
人气：159 ℃/2023-12-06 19:01:56
配料
豆腐干
酱油
白糖
辣椒粉
孜然粉
1.豆腐干放在大碗中，倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉拌匀后腌一会儿入味。
2.将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里，微波三分钟，取出，翻另一面，再微波三分钟。
3.取出撒上香菜即可。
心得
1.腌豆腐干时，可以在面上划几刀，会更入味，我没划，里面的味道稍微淡了。
2.可根据自己喜好掌握微波的时间，时间越久，越有嚼头，哈哈。
3.这道菜当小吃，或配白粥都极好。
我是菠萝炸酱面
希望大家喜欢
