自己如何在家腌制榨菜？榨菜炒肉丝

作者：独爱你

用料

猪瘦肉 150克

榨菜 2包

红尖椒 半个

青尖椒 半个

腌肉料：

盐 适量

鸡精 适量

生抽 适量

淀粉 适量

油 适量

做法步骤

1、准备好所有的材料

2、猪肉切丝用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉油抓匀腌制半小时，

3、榨菜丝拆开包装放盘子，红尖椒、青尖椒切成丝备用

4、锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用

5、锅中倒入适量的油烧热后放入红尖椒、青尖椒、榨菜翻炒至断生

6、放入猪肉翻炒均匀即可盛盘食用

7、成品图

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