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布朗尼蛋糕经典做法:我用西葫芦做的布朗尼蛋糕低脂又美味

人气:382 ℃/2023-12-13 22:10:29

如果有这么一款甜品,既好吃,而且相对于市场上的甜品更健康,有谁会不愿意吃呢?接下来,小编要做的就是这么的一样了,没看错是由西葫芦做的哦!低脂低糖低热量,吃了它也不会有罪恶感啦!

首先准备材料:西葫芦200g,普通或者是低筋面粉160g,黑巧克力35g,橄榄油20g,糖15g还有3g的泡打粉,1g盐,可可粉、香草精几滴。这些热量大约有237卡/100g

橄榄油还有巧克力混在一起放到碗里面,盖上保鲜膜,用微波炉中火的热一分钟融化,然后稍微的放凉。没有微波炉的话也可以隔水加热至融化

西葫芦搓成丝

倒进去面粉、糖、泡打粉、盐还有几滴香草精(没有的话也是可以不放的),然后用筷子搅拌均匀

再倒入之前混合的橄榄油和巧克力,继续的搅拌至颜色全部晕染均匀

倒入一个模具烤盘,如果布朗尼糊的表面非常不平整,那就把模具捧起来,然后稍微的在桌子上磕一磕。在表面均匀的撒上一些可可粉

烤箱要提前预热到180度,然后放进烤箱里面,烤20~25分钟

从烤箱里面刚取出来的时候,就可以闻到空气中充满了可可的香味,等它放凉了在吃,口感香糯哦!

是不是看着口水都要流下来了呢?喜欢就快去试试吧

【本文为头条号小昕教您做美食作者原创内容,图片来源于网络,未经许可,谢绝引用发表】

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