如何做南瓜羹不用蒸？做南瓜羹，有人上锅蒸有人用水煮

记得第一次吃到南瓜羹的时候，是去了个韩式烤肉店，店里的招牌饮品除了韩国米酒就是奶油南瓜羹了。我不喝酒，所以点了一壶南瓜羹，和老公一人倒了一杯，我的还没喝完，老公就已经把剩下的都干掉了，说太好喝了，没想到南瓜竟然这么香，我喝了一杯，觉得口感香甜浓郁，确实很不错，回家了就照着葫芦画瓢，没想到做出来的比烤肉店的还好吃。

南瓜性温、味甘，口感软糯，能养护脾胃，还能帮助消化。相对于同等质量的牛奶，南瓜的的含钙量要更高，用来做早餐食用营养吸收更好，春季孩子正是长身体的时候，多给孩子吃南瓜，个头都会比其他孩子高。年纪越大，骨质也越容易疏松，这时候牛奶钙片不能少，不如再多喝一些奶油南瓜羹，补钙作用很不错的哦，所以家里有老人的，可以多喝。

饭店里做这样的一壶南瓜羹，起步价是36元的，在家做，成本不到3元钱，用料都是最好的，更健康营养。只要一个小小的破壁机，15分钟左右就能喝上了，今天把奶油南瓜羹做法分享给大家，您要是喜欢，跟着馋猫做起来哦~

【小米南瓜羹】

南瓜70克，淡奶油30克，小米2/3小杯，白糖或冰糖30克，清水适量

【制作步骤】

1，准备好材料，南瓜可以去皮或者不去都可以。

2，南瓜切小块后和小米一起清洗一遍。

3，将小米和南瓜倒入破壁机里面。

4，再倒入淡奶油，淡奶油可以让做好的南瓜羹香气更足，要是没有可以换成牛奶，但是香气会差一点。

5，倒入冰糖，30克冰糖的分量是偏甜的，要是不喜欢甜的可以不加或者加少许就可以，打好的时候试一下味道再进行调味。

6，倒入适量的清水，以破壁机的300ML刻度线为基准，不要超过刻度线哦，这里是一人份的南瓜羹。

7，盖上破壁机的盖子，插上电源，启动米糊键，大约用时15分钟左右，即可完成搅打。

香甜又好喝的南瓜羹就做好了，比烤肉店的好吃很多很多，口感很香浓，入口细腻，作为早餐，我还加了水果麦片，吃起来真的很满足，一杯的量就很饱了。想减脂的可以不加糖，也很管饱哦！喜欢这样的早餐饮品吗？跟着馋猫做起来哦！

爱生活的馋猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的，欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对馋猫最大的鼓励！此图文均为爱生活的馋猫原创，未经许可盗文盗图必究！