美食制作炖猪蹄:传统美食,花生炖猪蹄
人气:222 ℃/2024-03-24 22:43:24
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,制作过程中可变成明胶。能有效改善机体生理功能和皮肤组织的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生、黄豆和猪蹄都是营养极为丰富,并且有一定美容功效的食材,将花生和猪蹄一起炖可谓美容强强联手。
这道菜融花生之生血与猪蹄之润肤于一体,女性可得到由内而外的滋养,吃成气色好、皮肤嫩的大美人。