茶果几年结果，茶果成熟采摘季亦是开花结果时

茶果成熟采摘季，亦是开花结果时，没错，这就是野生山茶树，果子成熟采摘和开花结果在同一时间里发生

野生山茶树生长在荒山野岭，无任何人工管理，不施化肥、不打农药，自然生长，从开花挂果到成熟采摘，周期整整一年。所以说：茶果成熟采摘季，亦是开花结果时，因为摘茶果的时候，茶树正在开花结下一批果

每年的霜降就是采摘茶果的时候，摘得越晚茶籽的出油率就越高，上山采摘茶籽是件非常辛苦且危险的活儿，因为老品种茶树又高又大，产量又低，一天到晚就是在荒山野岭里跑来跑去，树上爬上爬下，我们这里每年因为采摘茶籽而摔伤的人大有人在，但是仍然阻止不了大家采摘茶籽的步伐，因为茶油值钱。

早出晚归，一天也采不到多少茶果，摘回来的茶果，先倒在地上一堆不要推开，捂上几天过后，茶果就会自然裂开，然后一家人晚上就开始挑选，把茶籽和茶壳分开，茶壳用来熏腊肉，茶籽晒干用来榨茶油

就这样反反复复，白天摘，晚上挑选，大概45天以后，山上的茶果都摘完了，地上的也被捡光了，茶籽也都晒干了，接下来就是最激动人心的一刻——榨茶油

茶油珍贵，来之不易。