圣诞节最简单的甜品不用草莓，圣诞节摆拍第一小甜点
人气：428 ℃/2024-03-03 12:37:48
圣诞节到了
你准备好没
一起动手
做个小甜点吧
好吃又好看
千层福袋草莓蛋糕
食材
- 低筋面粉：50g
- 玉米淀粉50g
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：250g
- 玉米油：20g
- 红丝绒溶液：适量
- 淡奶油：100g
- 白砂糖8g
- 蛋糕片：直径6~8cm
做法
- 碗里鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀
- 过筛加入低筋面粉和玉米淀粉，加入白砂糖搅拌均匀
- 面糊过筛，依次加入玉米油、红丝绒溶液搅拌
- 平底锅中小火加热，倒入面糊摇匀，加热到起泡即可
- 用一个大园碗切出圆形
- 100g淡奶油分批加入白砂糖打发至尖钩状，裱花袋装好
- 平铺一张圆形面糊饼（千层皮），放上1片蛋糕片，挤上奶油，再叠加1片蛋糕片，再次挤上奶油，用勺子抹一下
- 把千层皮折叠出褶皱，系上丝带，装饰水果（喜欢的水果即可）
- 装盘，撒上椰蓉/糖霜
好看又好吃摆拍第一名
千层福袋草莓蛋糕
千层福袋草莓蛋糕
就做好了
爆浆蓝莓酸奶蛋糕
不用面粉不用打发就能做爆浆蓝莓酸奶蛋糕
奶香浓郁
蛋味十足
太好吃啦
三步搞定一道美食
宝宝辅食日记
食材
- 鸡蛋：2个
- 希腊酸奶：1盒
- 玉米淀粉：1勺
- 白砂糖：1勺
- 蓝莓：适量
爆浆蓝莓酸奶蛋糕
做法
- 把上述材料一起加入碗里搅拌均匀，如果太过浓稠可适当加一点水稀释一下（水不要太多）
- 过筛倒入模具中震动两三下，放几颗蓝莓
- 放入烤箱烤180摄氏度烤45分钟
香甜软糯的爆浆酸奶蛋糕就做好了
小心烫口
