云南香菜豆腐圆子汤：金龙鱼外婆家小榨菜籽油

三姑这次过来妈妈家又带来了好多自己种的菜，妈妈看着有多就拿了一些给我，其中有益母草，自家种的菜总会比较好吃，鲜嫩而多汁，今天我就做了益母草汤，入秋和一碗是不错的哦

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 益母草 1把
• 猪肉 200g
• 枸杞 10g
• 鸡蛋 1/2个
• 胡椒粉 1g
• 盐 5g
• 油 30ml
• 清水 适量
• 生粉 5g

做法步骤

1、准备好材料

2、益母草拣好洗净

3、猪肉剁成肉末

4、分两次加入鸡蛋液

5、打至蓬松即可

6、加入胡椒粉、3g盐、生粉搅拌均匀

7、然后加入枸杞

8、搅拌均匀后静置半个小时

9、猪肉入锅前加入10ml油

10、搅拌均匀

11、锅里加入适量的清水

12、烧开

13、然后勺入肉丸子

14、中间将浮沫撇去

15、烧开后加入益母草

16、加入2g盐和油搅拌均匀

17、完成

18、近看

19、再看

20、诱惑吧

21、美味

22、好吃

23、美美哒

24、棒极了

25、鲜美

26、好喝

27、美味极了

28、诱惑

29、好吃再续

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