香干炒什么下饭菜好吃窍门？干掉三碗米饭的炒香干不能少

贼简单，贼好吃，贼下饭！

By 山楂糖葫芦加芝麻

用料

• 猪肉丝 看家境
• 香葱 一点点
• 生抽 1勺
• 盐、食用油 适量
• 孜然 适量
• 香干 1块
• 青椒 1个

做法步骤

1、来个全家福

2、肉丝提前用生抽一勺，料酒两勺，少许盐，淀粉腌制

3、我喜欢这个“土道家”大块牛肉酱

4、锅里下油，香葱进去爆出香气

5、腌制过的肉丝进去炒到变白

6、青椒扔进去，可以用柿子椒不辣的，也可以用青椒有点辣，我这个有点辣

7、香干扔进去继续翻炒

8、因为我的青椒已经够辣了，所以我没放太多辣酱，再撒上灵魂孜然

9、翻炒出锅

10、好吃下饭

11、来吧！吃起来！

小贴士

要注意自己买的辣椒是不是辣的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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