北郊老字号粤菜去哪吃：兴盛路有间原味粤菜馆

细个果阵，成日见到爷爷嫲嫲係度听粤曲，无忧童年回旋着粤韵风华的熟悉旋律。宜家行公园都经常见到一班公公婆婆係度唱翻几句过翻铺瘾。粤剧无论经历咗几多兴衰变迁，依然係呢个城市无法分割的一部分。小编近排係珠江新城的兴盛路，就发现有间粤菜馆，以呢种传统元素作为主题，既传承咗粤曲文化，又做得一手好粤菜，佢就係翎萳小厨。

入门口之前，要先经过西关大屋旧阵时常见的一道趟栊。

之后跟住入到去，就见到熟悉的花阶砖，顿时觉得好有怀旧的感觉。装修古色古香但也不失现代感，玩尽时兴的创新概念啦！

头冠、花窗、戏服，边种元素勾起你对传统广州的回忆呢？小编就觉得各有千秋，各有独特味道。

虽然翎萳小厨呢度以粤剧为主题，但都係贴近潮流，用Q版卡通的手法演绎粤剧元素，特别订制特色餐具，通过呢种方式进行传承，更容易被宜家的后生仔接受同认可。

话甘快仲有半个月就过年啦，呢个中国人最重视的传统节日，当然唔可以马虎对待。一家大细齐齐坐，点一份大盆菜——嶺萳盤滿砵滿，好味道又好意头。鱼、虾、鸡、蚝豉、鲍鱼、鱿鱼、海参仲有各式蔬菜，寓意来年大家的生活都年年有余，赚到盆满钵满，快乐到哈哈笑。

盘菜可以堂食，同接受新年盘菜外卖电话预定：020—38396878（请提前一天预订)

#2月10号前购买即送贺年糕点一份

接下来，考下你啦，估唔估到呢个“大包”究竟卖弄边种乾坤呢？

再看真D，先至发现呢个原来唔系面包来噶，而係一层厚厚的盐！甘里面又係度搞紧边科？登登登登！开蛊啦！答案就係荷香盐焗鸡！

啖啖鸡肉都吸收晒荷叶的清香，盐焗的方式可以充分地锁住肉汁，所以连骨头都入晒味，吃翻一块，齿颊留香。由于制作工艺繁琐，所以每日限量10只，如果想试下的就记得提前预订啦。

猪肚，食过，花螺，都食过，但猪肚加埋花螺一齐用番茄来煮就未试过啦！猪肚爽，花螺脆，搭配上番茄的酸令到鲜味更上一层楼！小编觉得呢个酸汤花螺浸猪肚仔真係掂啊！

当然，鲜辣黄汤浸白贝就最可以吃出海鲜的原汁原味，花甲肉只只饱满，十分鲜甜，都係一个几唔错的选择！

跟住整翻个虾酱生啫巴西牛脷叹下先。仲未端上来，离远就听到“滋滋”声，跟住闻到一阵香喷喷的味道，未食就已经流晒口水先啦。热辣辣，香到痹，甘先至够正宗够过瘾！

小编呢D一等一悭妹就最中意稳着数啦。所以跟住小编有肉吃~

听讲晚上6:30前落单全单8折（酒水、特价套餐除外），另送精美点心一份，人头糖水，有南北杏雪耳炖木瓜同埋冰花川贝炖贡梨可以拣，无论边款都够晒滋润，真係好适合甘干燥的冬天吖！

翎萳小厨

地址：天河区珠江新城兴盛路兴盛汇2楼1-6室铺

电话：020-38396878

营业时间：11:30-15:00；17:30-22:00

交通指引：地铁五号线猎德站D出口，步行3分钟即到

官方微信：wanle020

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