土豆烧肉片做法 土豆片烧肉

作者：欣欣香印

用料

土豆 一个

酱油 适量

盐 适量

鸡粉 适量

青椒 一个

红椒 半个

姜 一片

五花肉 适量

清水 小半碗

食用油 适量

做法步骤

1、准备好所有材料，酱油，盐，鸡粉，土豆一个蛮大的够一盘子，青椒一个，红椒半个，姜一片，五花肉适量，水小半碗

2、土豆削皮，洗净对半切开

3、再对半切

4、分两大半切薄片

5、这里加了油，肉切片加生姜切粒和适量酱油腌制，青红椒切小块，土豆切薄片

6、热锅倒油

7、加肉翻炒，并翻面继续

8、用铲子压下肉出油快

9、倒入青红椒翻炒片刻

10、再倒入土豆

11、继续翻炒

12、炒饭土豆有香味放入盐

13、然后加水

14、如图所示不要太多盖上锅盖焖至汤汁收干浓愁状即可

15、起锅前加入鸡粉炒匀即可出锅

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