椒盐茶树菇简单酥脆好吃 简单又美味的纯素椒盐茶树菇
人气:323 ℃/2024-04-02 06:30:53
椒盐茶树菇是一道备受欢迎的菜品,每次上桌都会成为焦点。大家好,我是素食小老弟,今天为大家带来一道简单又美味的纯素椒盐茶树菇,酥脆鲜香,一口接一口根本停不下来。
·准备一把新鲜的茶树菇,清洗干净后进行简单处理。对于较细的茶树菇,无需处理。对于稍粗一些的茶树菇,从中间撕开,再将较长的部分掐断,然后撕开。
·处理好茶树菇后,将其放入保鲜袋中,加入两勺红薯淀粉,并将保鲜袋的袋口扎紧,保留一定的空气,然后用力摇晃,使茶树菇表面均匀沾上红薯淀粉。采用这种方法可以使茶树菇表面均匀地沾上红薯淀粉。
·将锅中的油加热至八成热,将处理好的茶树菇放入锅中油炸5分钟左右,至茶树菇表面呈金黄色酥脆状,捞出沥干油分,放在一旁备用。
·另起锅,用小火将干辣椒炒香,然后关火,将炸好的茶树菇放入锅中,再加入椒盐粉和白芝麻,拌匀即可。
这道简单又美味的纯素椒盐茶树菇就做好了,无论是作为零食还是菜品,都非常受欢迎。这道菜的食材简单,但味道却非常好。听着这酥脆的声音,无论你是否喜欢素食,都一定会喜欢上这道椒盐茶树菇。
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