香芹炒豆干70岁厨师,香芹炒豆干
人气:422 ℃/2023-12-19 16:32:23
作者:丝丝_4ZYy
用料
豆干 250克
香芹 25克
青椒 1个
红椒 半个
酱油 1汤匙
黄豆酱 1汤匙
鸡精 适量
白胡椒粉 少许
盐 少许
蒜头 适量
做法步骤
1、豆干洗干净切丝
2、配料:青红椒洗净切丝,香芹切段,蒜剁碎预备好
3、酱汁:黄豆酱 生抽 鸡精 白胡椒粉 盐适量清水调匀备用
4、豆干焯水二十秒
5、锅里倒油烧热,放入蒜米青红椒炒出香味
6、放入豆干酱汁翻炒均匀
7、跟着放入香芹继续翻炒待收汁即可
8、成品图
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