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咖喱鸡
- 咖喱鸡肉丸的做法
1、用刀刃细细的在鸡胸肉上刮，鸡茸就会被刮下来。顺着或者逆着纹理都不要紧，但保持一个方向可以更好用力。这个过程稍有些耗时，需要约一刻钟左右。刮到最后会剩下一些皮..
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- 印度咖喱鸡丁的做法
1、清鸡汤或蔬菜清汤烧开。洋葱、大蒜瓣去皮剁碎。大煎锅中注入菜油加热，放入葱蒜煸炒5分钟至变软。2、面粉和咖喱粉放入大碗内混和搅拌。鸡脯切丁，约5厘米见方，倒入..
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- 椰味咖喱鸡的做法
1、取一个大锅置中大火上，放入油和咖喱粉炒热2分钟。加洋葱和大蒜，炒约1分钟。加入鸡肉，翻炒让肉与调料混匀。将火调至中，煮7至10分钟，或直至鸡肉中心不再是粉红..
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- 雪利咖喱鸡的做法
1、用中高火将油在锅里烧热。将鸡肉裹上玉米淀粉后放到锅里，再一起放入蒜、洋葱、盐和胡椒。倒入雪利和牛肉汤，烧到汁液减少一些。2、倒入花生酱和咖喱粉再倒上水盖没。..
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- 泰式淡椰奶烧咖喱鸡的做法
将油放入一个大锅里，在大火上预热。放咖喱酱入热油中炒约30秒。加入鸡肉，再炒3分钟。加洋葱、红椒、柠檬皮、椰奶、鱼露及柠檬汁，炒匀，继续加热，直到汤汁烧开。再煮..
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- 泰式菠萝咖喱鸡的做法
1、在一个煮饭锅里，加入米和水，在火上煮开，然后盖上锅，将火调至小，煮大约25分钟。2、在一个碗里，将咖喱酱和一罐椰奶搅打匀，然后倒入炒锅里。再将另一罐椰奶，鸡..
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- 泰国红咖喱鸡的做法
1、将油放入大煎锅，在中大火上预热。加鸡肉，翻炒约3分钟。加咖喱酱、意大利瓜、红椒、胡萝卜和洋葱，继续翻炒几分钟。2、将太******融入椰奶里，然后倒进锅里。待椰奶烧..
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- 水果咖喱鸡沙拉的做法
鸡胸肉煮熟切碎；芹菜切小块；洋葱切成小块；苹果去皮去核切成小块；青葡萄切半。在沙拉盘里，把鸡、沙拉、洋葱、苹果、葡萄干、青葡萄、山核桃、咖喱粉和蛋黄酱混合拌匀。..
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- 马来西亚咖喱鸡的做法
1、将蒜、洋葱和生姜在一个小碗里撵好。用另外一个小碗，将咖喱粉和75毫升水混合在一起。2、用中高火将油在锅里烧热。将蒜，姜和洋葱炒在一起炒黄。然后加入咖喱糊炒到..
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- 辣味咖喱鸡的做法
1、用中火在大汤锅里将椰奶和咖喱酱搅散，炖5分钟。2、加鸡汤、菱角、竹笋、灯笼椒、蘑菇和鸡肉并搅拌，加鱼露和九层塔调味，再炖10分钟左右，或直到鸡肉熟透但还嫩为..
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