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拌黄瓜
- 蟹肉拌黄瓜的做法
1、黄瓜切成丝；2、河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内；3、大葱去根洗净切成末；4、姜洗净去皮切成末；5、浇上调料汁，放上香菜，拌匀即成。..
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- 凉拌黄瓜鸡丝的做法
1、醉鸡胸撕成丝状，备用。2、取一容器，加入小黄瓜丝、红萝卜丝，用少许盐（份量外）拌匀，腌渍约5分钟后搓揉拌匀，接着再用冷开水沖洗去盐分，捞起沥干水分，备用。3..
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- 鸡丝拌黄瓜丝的做法
1、切去两边蒂头后切丝，加入盐（份量外）拌匀，腌约1分钟后将水份挤干备用。2、鸡胸肉洗净，抹少许盐（份量外）和少许米酒，放入蒸锅或电锅蒸熟，用冷开水沖凉，撕成鸡..
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- 北方鸡蛋拌黄瓜的做法
1、2根黄瓜洗净用刀拍成段放入盘中；2、2个鸡蛋打散放入油锅中炒熟；3、六七瓣大蒜放入少许盐用蒜臼子捣成蒜泥；4、把蒜泥、炒好的鸡蛋放入黄瓜中，加醋、几滴酱油、..
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- 猪耳拌黄瓜的做法
把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中，加入所有调料拌匀就OK啦。..
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- 黄豆鸡珍拌黄瓜的做法
切个黄瓜，切点鸡珍，拌上点黄豆，再浇上点鸡汁，放点香油，一点点盐拌匀。..
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- 腐乳拌黄瓜的做法
1、黄瓜洗净切丝（我的刀功不是很好看上去是小片哈）。2、盐淹一下用清水洗一遍滤干。3、.盛入容器加腐乳、鸡精拌均即可（我没放其他调料因腐乳本身就用大蒜苗、调和油..
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- 肉丝拌黄瓜的做法
1、里脊肉切丝，加少许水、生抽、盐、料酒拌匀，把肉腌一会儿，等肉把水吸的差不多时拌上一勺淀粉，搅拌至无干粉，再加一勺食用油拌匀；2、炒锅放油，温油划散肉丝至发白..
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- 酸辣拌黄瓜的做法
黄瓜去皮切丝加入切碎的酸红辣椒、盐、鸡精、熟油拌均即可。..
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- 樱桃萝卜拌黄瓜的做法
黄瓜一根切片，樱桃萝卜切片，加盐、糖、少许醋、香油拌下。..
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