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拌黄瓜
- 清拌黄瓜片的做法
黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净盘内，加入精盐拌匀腌15钟，滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即成。..
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- 芥末拌黄瓜的做法
1、将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。2、将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成..
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- 花生拌黄瓜的做法
黄瓜、胡萝卜洗净切丁，花生米用清水煮熟装盘，然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。..
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- 蒜泥拌黄瓜丝的做法
1、姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；2、大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用******切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再..
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- 甜面酱拌黄瓜丁的做法
1、黄瓜冼净，剖开，挖去籽，切成小丁；2、青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁；3、香菜和小葱洗净，切成小丁；4、将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内，加精盐、味精拌匀；..
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- 粉丝拌黄瓜的做法
1、干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；2、黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少..
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- 拌黄瓜的做法
1、将蒜瓣放臼中，加精盐二分，捣成泥（也可用刀剁碎）。 2、选用带刺的嫩黄瓜洗净，放案板上用刀稍拍至出裂纹，再斜切成菱形块，放盘内，撒入精盐，加入蒜泥..
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- 墨西哥风味凉拌黄瓜的做法
1、将黄瓜、甜玉米、番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋放在1个大碗里混匀，再加入余下的所有调料，调味拌匀。2、将碗盖上，放冰箱冷却至少30分钟即可享用。..
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- 傣味凉拌黄瓜的做法
1、将黄瓜去皮切成片，西红柿、小米辣椒、泡椒、蒜洗净切碎，香菜切段备用。2、将西红柿碎、小米辣椒碎、泡椒碎、蒜碎放入一只碗内，放入盐，拌成调味汁，倒在黄瓜片上。..
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- 白煮肉拌黄瓜的做法
1、将黄瓜洗净，切去两端再切成3厘米长的段，用滚刀法切成大片，再切成粗条；2、当归洗净，切片；3、猪肉洗净，用开水煮熟，捞出待凉后切丝。4、将肉丝与黄瓜丝一同放..
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