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什锦

脆皮什锦披萨的做法
1、高粉250G温水135G即溶酵母粉2G糖10G盐3G调和油15cc，揉搓均匀，分成3小块发酵1小时后擀成三张薄面皮2、披萨盘刷上油，把擀好的面皮放入披萨盘整..
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什锦肉丁的做法
1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。..
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樱氏什锦红盆鱼的做法
1、将豆瓣辣酱放入水中煮开2、把鱼切片若干放入开水中煮5—7分钟3、再将准备好的什锦类菜品一起放入锅中4、起锅后撒上辣椒干粉5、热油2两浇在辣椒粉上使其炸熟后方..
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素什锦的做法
1、腐竹、芹菜斜切成条，胡萝卜切片儿（随意）、香菇对半切即可，黑木耳、花生米要用热水泡过；2、热油，5成热时放入腐竹翻炒，时间不要过长，然后将泡好花生米倒入，翻..
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什锦煲仔饭的做法
1、香肠切片。2、香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块，入水煮熟。3、将泡好的米放入电饭煲，按说明加适量水；按“功能选择”键选择“煲仔饭”，按“米类选择”选择“东北米”..
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