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扁豆
- 简便扁豆汤的做法
将所有材料放到一个大锅内煮沸。转小火，盖上后再煮30-45分钟直到扁豆变软。上桌前挤上少许柠檬汁即可。..
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- 扁豆酱的做法
1、用一个大锅，用中火将油烧热，加入洋葱，蘑菇，胡瓜和蒜末炒大约5分钟直到变软。2、加入扁豆，750毫升水到蔬菜里煮沸，适时铲动，转小火，上盖，再煮45-60分..
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- 小扁豆炖番茄的做法
1、取一大锅，放入水，烧开。搅拌入小扁豆。将火调小，煮到小扁豆变软，约20分钟。将小扁豆捞出放篮子里，沥干。2、置大煎锅于中火，放入橄榄油预热。加青辣椒和洋葱一..
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- 素扁豆番茄豆汤的做法
1、将橄榄油在锅里烧热，轻炒洋葱，加入西红柿、辣椒、扁豆、孜然、罗勒和水。煮沸后转中低火，再蒸煮20分钟，或直到扁豆变软。2、当扁豆变软的时候，用一个手动搅拌器..
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- 番茄红扁豆汤的做法
1、汤加热。橄榄油放入大煮锅加热。冬葱、大蒜去皮切碎，文火煎5分钟至软。2、罗勒叶洗净沥干，除留出几片作点缀用外，其余切成一汤匙的丝。3、红扁豆洗净沥干，连同高..
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- 黄扁豆红薯汤的做法
1、用自来水淘洗扁豆，沥干水。把扁豆，600毫升水，姜黄放进汤锅里，用中火煮沸。盖上锅，把火调小，煮至扁豆变软，大约30分钟。2、在煮扁豆的同时，把红薯块放在蒸..
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- 扁豆番茄焖香菇的做法
1、香菇用沸水浸泡20分钟，泡软后捞出（水保留），去蒂，切薄片。香菇水滤掉杂质，备用。2、往炖锅中倒入3茶匙橄榄油，用中火加热，然后加入胡萝卜和大蒜，煸炒5分钟..
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- 香辣红扁豆菠菜汤的做法
1、用中火将油在大锅内烧热，放入洋葱炒到洋葱变软。加盐和胡椒，放入西红柿，菠菜和扁豆，再倒入水。加上罗勒，小豆蔻，孜然，辣椒粉和咖喱粉，煮沸后转小火，再烧25分..
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- 辣炒扁豆丝的做法
1、锅中放油,加入姜丝,蒜瓣,出香味后放入干辣椒。2、倒入扁豆丝，煸炒（火要大点）。3、扁豆丝都有些变色后，适当倒入生抽，盐，继续煸炒，火可以调得稍小点。4、出..
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- 豆豉五花肉+大扁豆的做法
1、五花肉切成薄片。扁豆整理干净切成段。2、锅内热油，炒糖融化，倒入五花肉，翻炒出油后倒入豆豉继续翻炒。3、五花肉呈透明状，倒入料酒和酱油。翻炒两下。下扁豆。翻..
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