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拿手好菜

越南风味素米粉的做法
1、米粉泡放在一个大碗里，加冷水浸泡30分钟。沥干水，放一旁待用。2、制作调味酱：将切好的香菜、罗勒、大蒜、柠檬草、辣椒、鱼露和2汤匙的花生放入搅拌器或食物处理..
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意大利面拌佩科里诺干酪和百里香的做法
1、按照包装说明将意大利面煮熟，沥干。2、用一个大碗，将橄榄油，蒜末，西红柿，百里香，盐和胡椒搅拌均匀。再与热的意大利面搅拌在一起。食用时上面加点佩科里诺干酪即..
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新鲜番茄甜玉米拌通心粉的做法
1、根据包装上的说明，将通心粉煮熟。捞起，沥干水，搁盘里待用。2、与此同时，在一个大碗里将橄榄油、红酒醋、盐和胡椒粉搅打，直到完全混匀。搅拌入番茄、熟甜玉米和青..
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新鲜番茄拌意大利面条的做法
1、大锅里加足够的水，放入大蒜和盐，用大火把水烧开；加入意大利干面条。煮至熟而又筋道，约10-12分钟。捞出面条，倒掉水。将煮熟的面条再倒回锅里。2、在煮意大利..
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泰国风味冷面沙拉的做法
1、取一大锅，按照包装上的说明，将荞麦面条煮好。捞出，过冷水，沥干水，放一旁待用。2、将芝麻油、米醋、酱油和柠檬汁倒入一个大碗里。再加入碎柠檬皮、黄砂糖、大蒜末..
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水蒸鸡的做法
1、先将鸡洗净并滤干水份；用盐、糖、鸡粉涂抹在鸡身上及腹腔内腌30分钟；2、把鸡装在盘子里，放上当归、北芪，然后把它放入锅中隔水用火加热慢蒸30分钟左右，利用沸..
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柠檬蒜末百里香烤鸡的做法
1、将烤箱预热到190度。在烘烤盘上轻刷一层油。2、用叉子将柠檬叉几次后在每只鸡内放一只柠檬。将鸡放到盘的中央，洋葱和蒜放到四周。将橄榄油浇到蔬菜上再用盐和黑胡..
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泥炉炭火烤鸡的做法
1、高火预热烤炉。2、在中号碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、盐、姜、辣椒粉、桂皮粉和姜黄粉连同清水一起搅成酱。将调好的酱抹进鸡肉中，放入盘子盖好，腌20分钟。3、在烤炉..
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电饭煲冬瓜鸡汤的做法
1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味。3、冬瓜切稍厚的片。4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。5、花椒八角等香..
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