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杂谈
- 地中海风味鸡肉串烧的做法
1、鸡腿、鸡胸肉洗净。2、鸡腿去骨备用。3、把鸡胸肉和去骨的鸡腿肉切成大小均匀的长方形或方形的块状，装入碗中。4、洋葱去皮洗净，切成洋葱碎；蒜瓣去皮切碎；准备好..
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- 圆白菜爆羊肉片的做法
1图片暂无圆白菜撕成小块，洗净，沥干水分。葱、姜切丝，蒜拍碎，备用。2图片暂无锅里放入油，5成热时，放入陴县豆瓣酱，炒出红油，放入葱、姜丝、蒜末，翻炒出香味。3..
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- 栆饼的做法
1图片暂无将酵母放入适量的温牛奶中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的牛奶,充分地将其揉成光滑的面团后盖上保鲜膜,放置于温暖处发酵至2倍大。2图片暂无枣洗净，沥..
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- 巧克力核桃仁布朗尼的做法
1、将黄油室温软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后分别加入鸡蛋搅打均匀。2、把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐..
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- 枫糖栗子面包的做法
1图片暂无中种：将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏17小时。2图片暂无将中种切成小块。3图片暂无面团：将面团..
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- 五彩牛肉粒与香脆核桃的做法
1图片暂无核桃扳碎成小粒，放进烤箱150度，烤10分钟左右至香脆（没有烤箱可以放油锅炸香脆）2图片暂无牛肉切丁后用生粉、油拌匀，腌10分钟，热油锅，倒入牛肉不用..
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- 五味子煮鸡蛋的做法
1图片暂无五味子洗净，浸泡30分钟。鸡蛋洗干净。（五味子浸泡后容易煮）2图片暂无鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。（加入盐可以..
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- 剁椒酱的做法
1图片暂无红辣椒洗净，放在阴凉处风干，以去除辣椒身上的湿气。（也可以用干布一个个的抹干红椒）。2、将红椒去蒂切成小指甲盖般大小的辣椒碎。（不必要太均均）。3、姜..
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- 黄金炸馒头片的做法
1图片暂无馒头两个、鸡蛋1颗。2、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。3、将鸡蛋打入碗中。4、加入少许清水和盐。5、搅打成均匀的蛋液。6、将切好的馒头片放在蛋液..
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- 肉松白粥&杂锦炒米粉的做法
1图片暂无烧一锅水，水开后关火，把米粉放进去浸泡至软；2、胡萝卜削皮后刨丝，火腿切细条，豆角切细条，鸡蛋煎熟后切丝；3、热水泡软的米粉过冷一次，沥干水分；4、豆..
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