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毛豆
- 韭菜炒毛豆的做法
1、韭菜择去黄叶，洗净，切3-4公分长的段2、毛豆洗净，随冷水下锅煮熟（现在毛豆易熟，水不要放太多，与毛豆平口就好），捞起备用3、锅内放油，油热后倒入切好的韭菜..
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- 传说中能＂起死回生＂的菜------菱藤炒毛豆的做法
1、新鲜菱藤,摘去叶,摘去藤上的小细须(处理工作是个需要耐心的活)2、处理干净后放开水焯熟，捞出放入清水静养，中途挤捏菱藤，去除菱藤本身的涩味，反复几次．最后清..
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- 毛豆丝瓜汤：一款清凉的汤的做法
1、准备材料2、丝瓜去皮后切成滚刀块3、锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿，下入丝瓜4、加入适量的水煮至丝瓜熟了，放盐关火。1，这道汤水非常适合夏天食用。2，丝..
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- 清心凉拌------泰式毛豆的做法
1、毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水2、把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀3、最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,鸡精调味即可1...
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- 盐水毛豆——豆果网小吃美味的做法
1、将毛豆角摘下，用清水洗净。2、锅内放入清水，加上精盐、姜片、花椒粒、干辣椒和几滴色拉油（加入少许色拉油是为了让毛豆不变色哦）3、烧开后放入毛豆角，用中火煮熟..
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- 毛豆肉丁的做法
1、现将肉和豆腐干切丁，红辣椒切成小丁块2、将锅烧热放入食用油，待油热时放入肉丁炒到6成熟时加入豆腐干丁，一起翻炒。3、待肉丁8成熟时加入毛豆粒，加盐、加一点点..
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- 瘦身排毒菜 蕃茄毛豆煮冬瓜的做法
1、蕃茄洗净,切成块备用。2、毛豆剥成毛豆米洗净备用。3、冬瓜洗净,改刀成方片备用。4、秀珍菇洗净,切去根蹄备用。5、毛豆放入锅内滑油备用。6、起锅,锅内倒入少..
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- 毛豆烧鸡块的做法
1、毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角，干红辣椒爆一下，放入鸡肉煸炒。2、加入酱油，料酒，翻炒一下。3、加水没过鸡块，烧开后用..
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- 下酒好菜——糟毛豆的做法
1、将毛豆洗净备用;2、锅内加足够可以浸没毛豆的清水、旺火烧沸后加入毛豆;3、加入一粒绿豆这么点的小苏打,用大火开盖烧5分钟；4、将煮好的毛豆立即过凉水，然后泡..
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- 雪菜炒毛豆的做法
1、雪菜洗净切成末备用；2、肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用；3、热锅入油,油温后下肉丝滑炒,炒熟后盛出备用；4、另起锅放油,油温后下毛豆仁煸炒,然..
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