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猪肚汤

  • 白胡椒猪肚汤的做法
    1图片暂无猪肚1只、鸡架3只、白果30粒、枸杞20粒、白胡椒粒10克、广东米酒小半碗、姜片、葱段、香菜、、盐适量2图片暂无处理猪肚:将面粉和盐撒在猪肚上,用手仔..
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  • 补脾益胃之木瓜猪肚汤的做法
    1、猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍,并用刀刮去肚内残留及黏液,洗净,然后放入沸水中滚2~3分钟,把猪肚取出,用刀刮去猪肚上的苔,再用油搓洗干净,切片,再放沸水中焯出..
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  • 木耳海参猪肚汤的做法
    1、木耳洗净后,用清水泡开2、海参洗净,切丝3、猪肚洗净,切成小段4、全部原料放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,改小火煲1~2个小时,加入盐调味即可此汤对产后气..
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  • 健脾汤:芸豆肚片汤的做法
    1图片暂无芸豆去杂质,挑去坏豆洗净用温水泡涨。2图片暂无猪肚用面粉和盐清洗干净备用。3图片暂无盛一锅清水,水里加几片姜片和适量料酒,把洗好的猪肚冷水下锅焯水几分..
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  • 白果马蹄猪肚汤的做法
    1、猪肚用盐洗一次,然后用生粉洗一次,再用酒腌半个小时,最后再洗干净。2、烧热锅,不用放油,放下猪肚煎片刻,反转另一面再煎,煎干水,铲去再洗净(这一步是很重要的..
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  • 腐竹白果猪肚汤的做法
    1、) 先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。 2、 腐竹折段。..
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  • 蛤仔猪肚汤的做法
    1、猪肚反面用盐冲洗,再用油擦洗两遍、然后用热水煮熟透,捞起待凉。将鲜香菇、荷兰豆、蛤仔洗净。香菇对切,荷兰豆去头尾。2、②将冷却后的猪肚切块,放回原来的猪肚汤..
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  • 墨鱼猪肚汤的做法
    1、新鲜墨鱼不用刮,整只洗净;2、猪肚擦洗干净,全部放入煲;3、加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小时,即可饮用。..
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  • 胡椒猪肚汤的做法
    1、将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。2、猪肚剪去外表油脂,翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净,再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净,放入滚水汆烫,..
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  • 萝卜猪肚汤的做法
    1、取一汤锅,加入水及高汤,煮滚后放入猪肚片与白萝卜块煮约15分钟。2、于作法1的锅中放入红萝卜块、黑木耳片、姜片,煮至再度滚沸后,转小火盖上锅盖,续煮约15分..
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