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红油

老四川红油凉面的做法
1图片暂无豆芽洗净，放入沸水里氽烫一分钟。凉面我是买的现成的，要自己做的话，就把面煮熟，然后摊在菜板上，旁边放一风扇吹，用筷子不断挑起抖动，同时拌入少许麻油，晾..
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红油盆盆鸡的做法
1、鸡带骨改刀成块，用料酒、盐、葱姜码入味，封2小时2、将买的现成熟猪肚改成2cm宽的条，锅里做水焯猪肚3、锅里做水，下锅炒鸡块，打浮沫捞出，备用4、锅里放底油..
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红油咸黄瓜的做法
1图片暂无先把小红尖椒掰碎备用，油烧熟,稍微晾一下,6成热时倒入装红辣椒的容器里2图片暂无榨完辣椒油之后开始下一步啦,把咸黄瓜切成厚片(0.5毫米左右)3图片暂..
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蒜泥红油拌肚丝的做法
1图片暂无一只猪肚买回来我通常的做法一肚两吃，大部分猪肚煲汤食用，但在煲制肚片汤时会留出一整块大薄肚片，随汤一同制熟，取出将其单另切成细条丝状，做为制作红油拌肚..
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红油茶花菇的做法
1图片暂无干花菇用温水泡开，冲洗下，去蒂，入开水锅中焯熟（约1分钟即可）。2图片暂无把焯好的花菇捞出，稍凉后用手挤干水分，切成片。3图片暂无香菜摘洗干净，切成小..
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呛辣红油干豆腐丝儿的做法
1图片暂无干豆腐两大张2图片暂无干豆腐切丝3图片暂无调配秘制辣椒油：辣椒面白芝麻花椒粒八角食盐豆油4图片暂无加入白糖和秘制辣椒油还有味精，搅拌5图片暂无搅拌好后..
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红油醉香鸡的做法
1图片暂无做这道菜不用放油。首先把辅料都准备好备用，比如：香菜洗净切好，生姜切片，朝天椒切碎，准备几颗花椒。鸡在市场就切成块，回来用水冲一下。放进锅里，一直炒，..
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红油牛百叶的做法
1、牛百叶洗净，切粗丝。将些许姜切末，蒜拍成蒜末备用。2、锅中加水，放几片姜片，大火煮沸后放入牛百叶焯烫，约1分钟后加少许料酒，再继续焯半分钟后捞出。3、捞出后..
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葱香红油煎饼的做法
1图片暂无面粉与盐过筛置于碗中，加入40度左右的温水；2、一边加一边用筷子搅拌，至面粉成为絮状；3、倒在砧板上，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，送入冰箱，饬30分钟..
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夏日开胃小凉菜---红油腐竹拌莴笋的做法
1图片暂无准备好所有的食材，腐竹提前泡发切段。2图片暂无莴笋用花刀切片加少许盐腌制片刻。3图片暂无胡萝卜洗净也切片，蒜苗切段。4图片暂无锅中烧开水放入腐竹煮上2..
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