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肉沫
- 肉沫毛豆的做法
1、.肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好2、毛豆连皮煮10分钟,凉后剥皮(这样就很好包了,而且顺便断生)3、热少量油,下葱姜蒜爆香4、放入肉沫,快速滑开,如果颜色..
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- 肉沫炒梅干菜的做法
1、辣椒段、葱爆锅，炒香后放入肉馅，炒干、炒散，其间加点盐、花椒面。2、加入榨菜丁炒一会，放入梅干菜。3、加入少许盐、糖、花椒面，也可以加一些酱油。4、炒一会儿..
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- 肉沫豆腐的做法
1、鲜豆腐切小块儿。2、用红油，花椒粉，肉丁，味积鲜，盐，炒出的肉末豆腐，相当地受儿子欢迎。..
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- 香菇肉沫豆腐的做法
1、如果是干香菇，只用水泡就好，并留下泡香菇的水备用。香菇切小丁。2、锅里放油，放入切成碎的小洋葱头炒香。3、倒入肉沫炒至变色，然后倒此蚝油或酱油上色，再少倒些..
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- 橄榄菜炒肉沫甜豆的做法
1、肉，你可以选猪肉或者牛肉，只要把它们剁成碎，调好味2、甜豆洗干净切粒3、先下油炒肉沫，再放甜豆，这时候，可以稍微洒点酒，甜豆才会保持翠绿，准备上碟之前放橄榄..
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- 虾米肉沫炒秋茄的做法
1、秋茄切块，虾米和肉沫用油爆香2、闻到香味的时候，放秋茄下去。。。3、最后，有条件的话，放点头抽下去。。。我家刚好就有一支。。。谢谢送给我酱油的亲爱的你。。。..
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- 肉沫雪里蕻的做法
1、雪里蕻彻底洗净，多用水冲去多余盐分后，挤干水分，切碎2、肉馅加入少许酱油和料酒腌一会，葱、干辣椒切碎3、用小锅烧水，水开后放入泡发的黄豆，煮15分钟至熟4、..
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- 鱼子肉沫烧豆腐的做法
1、姜、大蒜切成沫备用肉沫，我是从超市直接买的肉馅，加一点盐，十三香，胡椒粉拌匀备用嫩豆腐洗净，切成方块，大小适中就行番茄洗净切成四瓣2、将锅烧热，倒入油，加入..
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- 肉沫南瓜藤的做法
1、将剥好的南瓜藤和尖椒切小段，肉切小丁；锅内油烧热倒入肉炒至变色；2、加少许酱油炒匀，加入葱、姜沫炒出香味，加入红尖椒翻炒半分钟；3、倒入切好的南瓜藤炒匀，加..
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- 酸豆角肉沫的做法
1、从市场买来酸豇豆，用凉水泡5分钟，洗净控干水。2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗。小红干辣椒弄成碎沫（小半碗，爱吃辣可多放）。半碗蒜泥。3、肉馅用香油..
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