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荠菜

  • 荠菜千张卷的做法
    1、荠菜清理干净,春笋切成细粒,香菇,木耳切末.瘦肉剁成细粒。2、荠菜下开水焯,变色后立即捞出,捏紧挤掉多余的水分。3、把荠菜,香菇,木耳,春笋,瘦肉倒入大盆内..
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  • 荠菜煮鸡蛋的做法
    1、荠菜去根清洗干净;2、坐锅烧油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出;3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味就OK了!..
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  • 荠菜馄饨的做法
    1、肉剁碎后放入山芋粉。2、加一粒鸡蛋。3、加点葱。油,盐,鸡精。搅匀。4、包吧。5、最后下锅,煮熟,进行再煎!..
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  • 荠菜肉馄饨的做法
    1、面粉加少量精盐,加水和好后,醒发一会。2、将猪肉碎,荠菜,虾,姜切好后放在盆中,加精盐,味精,精盐,鸡精,酱油,料酒,十三香粉,油,加一个鸡蛋朝一个方向搅拌..
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  • 荠菜虾皮鸡蛋饼的做法
    1、荠菜摘洗干净,去跟,切成碎末;2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起,搅匀,静置10分钟;3、热锅冷油,油热后,下入搅拌均匀的面稀,用勺子摊薄..
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  • 荠菜豆腐丸子汤的做法
    1、荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水2、把荠菜水分挤干,切碎3、用勺子将豆腐压成豆腐泥4、荠菜碎和豆腐泥混合,加入盐、香油搅拌均匀5、取20克馅料团..
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  • 大馅虾仁荠菜肉馄饨的做法
    1图片暂无将虾洗净,抽线,切小丁,与肉馅搅拌。2图片暂无放入切好的荠菜,加入盐,少许胡椒。搅拌上劲。3图片暂无包混沌,煮开,大功告成!..
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  • 甘之如荠—荠菜大包 的做法
    1、荠菜摘洗干净,在热水中焯过切碎,葱姜切茸备用,植物油加热烧熟晾凉备用2、锅中倒入适量的植物油烧热,倒入肉馅煸炒,随后放入一部分姜茸,肉馅变色后烹入绍酒,酱油..
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  • 巧手煮米粥:荠菜香菇鸡丝粥的做法
    1、鸡胸肉先下开水焯熟,水中倒少许料酒,除腥。捞起冲凉,撕成丝待用2、荠菜清洗干净下开水略烫,变色后捞起冲凉,挤干水分切细末3、泡发香菇洗净去蒂先切条再切细丁4..
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  • 荠菜山药羹 的做法
    1、荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎;2、山药去皮后切丁;3、高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟;4、加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即..
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