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莜面饺子
- 莜面饺子的做法
1图片暂无用沸水和面,把面揉成光滑的面团。2、葱姜切末,把韭菜摘净黄叶,洗干净,沥干水分,切碎。3、鸡蛋打散。4、锅里到入色拉油,油7成热时,到入鸡蛋液,把鸡蛋..
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- 面点师课程-莜面饺子的做法
1、莜面放盆内,倒入开水500克,用木棒搅匀,再用手揉匀揉光成烫面团,盖严备用,防止面凉。2、肉切碎剁烂,胡萝卜切碎,葱姜切末,肉馅加调辅料拌匀,最后加入胡萝卜..
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