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西点
- 伯爵红茶Shortbread的做法
1图片暂无Whiskflour,tea,andsaltinasmallbowl;setaside.取小碗1只，拌匀面粉、茶叶和盐；2、Putbutter,sug..
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- 天然色素的诱惑：红曲戚风的做法
1图片暂无蛋黄置于盆中，加入橙汁；2图片暂无倒入植物油；3图片暂无打蛋器低速搅打均匀；4图片暂无红曲粉与低粉混合，筛入蛋黄糊中；5图片暂无搅拌均匀至没有干粉；6..
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- 焦糖香草FLAN的做法
1图片暂无１００克砂糖＋１５克水，小火加热至砂糖全部溶化；中火加热，使水份蒸发，可以看到气泡从小变大，再变小；继续加热至糖液呈焦糖色；加入３０克沸水——加的一定..
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- 美味蛋糕卷的做法
1图片暂无準備一個盆子~放入80ml的水...10g的砂糖，然後呢，用蛋糕刮勺將砂糖攪拌融化。2图片暂无倒入60ml的色拉油，繼續攪拌均勻，會變成這樣3图片暂无..
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- 香蕉椰蓉派的做法
1图片暂无混酥面：黄油，糖粉打发；加入鸡蛋，面粉过筛、加入打匀；放入冰箱、冻凉备用2图片暂无香蕉椰蓉汁：香蕉切片、用糖炒，黄油化开和其它料搅匀，混酥面包模子..
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- 下午茶小甜点-香橙果冻的做法
1、将两个大橙子从中部分别切开，并用勺子把吃橙子肉挖出来，吃掉。把橙子皮洗净。2、把300ml的橙汁（我用的鲜橙多）倒在锅里加热至80度3、放入鱼胶粉，搅拌溶解..
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- 纯玉米苹果马芬蛋糕的做法
1图片暂无蛋糕做法：图一：把液体物质用打蛋器混合充分，放入过筛两次的粉类物质。图二：加入去皮切块的苹果混合。图三：用小勺取面糊放入纸杯中，再放一些高温巧克力碎点..
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- 西点枣糕的做法
1、阿胶枣去核，切碎，制成枣泥。2、黄油，糖，枣泥，加入锅中小火融化黄油，搅拌均匀。3、关火，逐个加入4个鸡蛋黄，牛奶，搅拌成糊状，晒入面粉，搅拌均匀。4、4个..
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- 香软酥糯的美味派皮蛋挞（入门级）的做法
1图片暂无黄油和奶油奶酪放在室温下软化，直至用手指轻按下去软软的，但又没有化成液体的状态即可使用。将面粉过筛到容器中，加入黄油块和奶酪块，用手将三者抓匀到充分融..
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- 澳门美食奶味果仁小餐包的做法
1图片暂无做法：1、除黄油、果料外所有材料混合揉至扩展程度，加黄油继续揉光（不用出大片模），发酵至2。5倍。2、面团分割成等大的小面团，松醒后团成圆形，摆放到烤..
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