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西点

  • 浓郁奶香辫子包的做法
    1图片暂无采用后油法将材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的面团,放置温暖处进行基础发酵;2、约90分钟左右,待面团发酵至2到2.5倍大;3、将面团分成9等份,滚圆后..
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  • 情趣生活——冰淇淋月饼的做法
    1、懒得做冰淇淋,直接用酸奶弄,将一杯酸奶放入冷冻库内冻50分钟,取出搅拌,再冻十分钟。2、关键是巧克力外模,将模具内涂上一层黄油(不可用植物油代替),然后放进..
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  • 红糖燕麦饼干的做法
    1图片暂无植物油中放入细砂糖及红糖;2、小火加热至糖类融化,加入速食燕麦片;3、趁热用勺子搅拌均匀;4、分次加入蛋液;5图片暂无用打蛋器搅打均匀;6、将低粉和泡..
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  • 芝麻卷面包的做法
    1图片暂无酵母中加入温水,静置片刻,用筷子搅匀;2、细砂糖中加入剩余的水,搅匀;3、取一半高粉,倒入酵母溶液和糖水;4、搅匀,成稀糊状;5、加入剩余的高粉和盐,..
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  • Zesty Orange Brownies的做法
    1、Preheattheovento180C.烤箱预热至180度C2、Greasea9”x9”pan.取一只9”x9”的烤盘3、Meltthechocolate..
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  • 椰蓉葡萄花环面包的做法
    1、主料:高筋面粉120g、低筋面粉30g、即发干酵母2g、细砂糖24g、细盐2g、蛋液15g、牛奶81g、无盐黄油15g馅料:黄油20g、细砂糖20g、蛋液2..
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  • 核桃巧克力Biscotti (意大利咖啡脆饼)的做法
    1图片暂无黄油室温软化;核桃仁入烤箱160°烤香,微黄。晾凉2图片暂无黄油中加入糖粉和盐打至颜色发白;少量、分次加入蛋液,每次都要打至完全吸收后再加;将所有粉类..
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  • 紫薯杯子蛋糕的做法
    1图片暂无紫薯去皮切块上锅蒸熟;2、用擀面杖捣烂成泥;3、4个蛋黄置于盆中,加入20克糖粉;4、搅打至微微发白;5、加入紫薯泥,加入鲜奶油;6、搅打均匀7图片暂..
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  • 冰淇淋蓝莓塔的做法
    1图片暂无千层酥皮一张,约200克,千层酥皮的做法请参考这里,嫌麻烦不想自己开酥皮的,可以用三至四张飞饼皮重叠在一起代替;2、酥皮室温软化后,两面抹低粉,擀成0..
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  • Carrot Cupcakes的做法
    1图片暂无Creamthebutterwitheggbeaterorelectricmixer,untilit’swhiteandfluffy.黄油和鸡蛋打发至..
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