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豆腐干
- 豆腐干拌马兰头的做法
1、马兰头摘去枯叶，洗净泥砂，略汆即盛起，以保持嫩叶青翠鲜艳，沥干切碎备用。2、取一炒锅，下2汤匙油，中大火加热。放入豆腐干、胡萝卜、竹笋，煸炒约6分钟。加入盐..
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- 莴笋叶拌豆腐干的做法
把莴笋叶汆烫，过水，切碎，把水挤干；豆腐干改刀（我买的是卤好的豆腐干，普通豆腐干也行）放入盆中把切好的莴笋叶豆腐干调味料加入就行了。..
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- 凉拌豆腐干的做法
1、香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝2、蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开3、芝麻微波炉20秒2次转熟4、把所有调料(除了醋),全部倒..
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- 豆腐干拌贡菜的做法
1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌..
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- 脆豆腐干的做法
1、将豆腐干切成6片；2、将鸡蛋打散，放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀；将青辣椒洗净，切丝放入开水焯一下；3、将豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，取出再滚上一层面粉；..
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- 香椿豆腐干的做法
1、香椿先在水里烫一下，我烫绿叶蔬菜有个习惯,锅里加盐和油,这样烫出来的菜颜色更绿,比较好看.捞出后挤干水分,剁碎.2、豆腐干也要在水里烫一下，去掉豆腥味.把豆..
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- 拌豆腐干的做法
1、豆干切小丁，青辣椒切丁。2、加一点醋，香油拌匀就可以了。简单吧。..
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- 花生米拌豆腐干的做法
1、将豆腐干洗净，然后切成小丁。2、青椒去籽，切成小丁，用热油泡过沥去油。3、花生米最好用油炸一下，我是用烤箱烤了一下。4、豆腐干丁，花生米，青椒丁放在盘中。5..
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- 蜜汁豆腐干的做法
1、老豆腐切块，入油锅炸透后捞出。2、倒出油，锅内加老抽、盐、多一些糖，加水，放入炸好的豆腐块煮到收汁。3、放鸡精，淋上麻油即可。..
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- 虾米蒸豆腐干的做法
1、虾米用清水浸软；豆腐干洗净。2、豆腐干放在碟中，上面铺上虾米，淋上适量干贝汁，再隔水蒸10分钟。3、放上葱末再蒸1分钟，然后淋上熟油即可。..
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