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豆角
- 家常美食:排骨炖豆角 的做法
1、锅烧热倒入油，爆炒葱姜蒜末，出味。2、将排骨倒入锅里翻炒，变色后放入一勺糖，一勺老抽继续炒至上色，放少许醋和料酒，放烧开的热水，没过排骨多一点，改中火炖。3..
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- 酱烧豆角的做法
1、锅底倒油，烧开，加入少许花椒、然后捞出，加葱花炝锅爆香；2、加入豆酱、待出酱香味儿后，加入切好的肉片，翻炒。3、肉变色后，加入豆角，放少许老抽，翻炒。大概2..
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- 排骨炖油豆角的做法
1、先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆..
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- 豆角大酱烧肉的做法
1、豆角用手去筋并撕成寸段，葱挽结，姜切片。2、五花肉切块后焯水并冼净，锅内热油，六成热时，下入五花肉煸炒至微黄。3、烹入料酒，翻炒，下入酱油、大酱、糖翻炒至肉..
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- 酸豆角肉沫的做法
1、从市场买来酸豇豆，用凉水泡5分钟，洗净控干水。2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗。小红干辣椒弄成碎沫（小半碗，爱吃辣可多放）。半碗蒜泥。3、肉馅用香油..
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- 豆角大烩菜的做法
1、土豆粉提前4小时凉水浸泡，五花肉切1cm左右的丁，豆角洗净用手掰成段状；2、锅中油温约6成时，下葱蒜姜、八角、桂皮、干辣椒翻炒出香味；3、倒入肉丁，加料酒、..
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- 多味干豆角的做法
1、干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质.锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮.2、青椒切成细丝，用开水迅速烫一下，干辣椒擦净，用剪刀剪..
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- 豉椒豆角的做法
1、所有材料切丁待用2、先爆香蒜粒，再依次加入肉、尖椒略炒，随后加入豇豆丁和豆豉酱3、最后倒入大葱粒，放少许蚝油和盐调味..
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- 麻酱拌豆角的做法
1、把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。2、再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上..
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- 蚝油豆角金针菇小炒的做法
1、将豆角的豆筋摘除，洗净，并切成细丝备用。2、金针菇摘洗干净，并放开水中川烫一下，再入冷水投凉，挤干水分备用。3、樱桃柿子洗干净，对切成两半备用。4、锅中放油..
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