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鸡肉
- 烤鸡肉串的做法
1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。2、倒入切成条的鸡胸肉，拌匀，腌制半个小时左右。3、把腌好的鸡肉串在竹签上，放入预热好250度的烤箱烤焙。4、烤到6分钟的..
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- 美丽厨娘-咖喱鸡肉派的做法
1、鸡肉洗净，切成小丁。2、放入半个蛋清、一大勺淀粉、一点盐腌制半小时。3、洋葱和蘑菇切碎。4、准备出70克白开水，往里面放大概3克盐，融化后放到冰箱的冷冻室里..
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- 美丽厨娘-咖喱鸡肉的做法
1、鸡大腿剁小块，去掉鸡皮，洗净血水，沥干备用；2、小块姜切成5、6片，胡萝卜切小块备用；3、起锅油烧热，下入鸡块和姜炒至变色；4、加入料酒、生抽和热水没过鸡肉..
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- 鸡肉蛋花汤的做法
1、紫菜撕碎，鸡胸肉剁成泥，加入少许盐、干淀粉和蛋白拌匀，其余的蛋打散备用。2、热水与紫菜一起入微波器皿，加盖高火煮6分钟后，依次加入鸡肉团、蛋液，分别用高火煮..
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- 胡萝卜鸡肉饺的做法
1、高粉与低粉混合，加水混合成面团，不停地在案板上揉面，直到看不见干状粉粒，盖上保鲜膜静置30分钟。2、30分钟后重复揉面，面团有弹性时再静置30分钟。3、胡萝..
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- 鸡肉粥的做法
1、将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。2、将菠菜炖熟并切碎。3、米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。..
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- 鸡肉炒麻椒的做法
1、把鸡肉切成小块。麻椒用手摆成小块备用.2、把油放入锅内少许花椒面，放入鸡胸脯肉炒成黄色后加入酱油.放入麻椒.加入鸡精.味素.盐.糖.3、3分钟以后在放入籽然..
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- 微笑的手撕鸡肉番茄盅的做法
1、番茄切去1/3的盖，用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费，切成小丁备用。2、番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭，所以是金银掺杂的颜..
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- 鸡肉特色做法：香蕉鸡的做法
1、鸡胸肉片开，用刀背剁成薄片，撒上盐、糖略腌入味。我还抹了一点料酒和少许沙茶酱，其实用点胡椒粉也不错的，看个人喜好了。2、鸡蛋打散。另备一碟生粉，一碟面包糠。..
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- 咖喱鸡肉南瓜煲的做法
1、鸡腿肉切块，洗净飞水；洋葱切丁；南瓜去皮，去瓤籽，切小块；2、锅里放少许油烧热，下洋葱丁煸炒至香软；下鸡块续炒至变色，加葡萄酒少许出香味；3、加咖喱酱煸炒，..
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