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鸭腿

  • 春季滋补美容圣品---玉竹沙参鸭腿汤的做法
    1图片暂无准备好食材:鸭腿洗净切成几块并清洗浸泡10分钟后沥水,玉竹提前30分钟泡好,沙参冼净,老姜切4片备用2图片暂无锅中放入足量的清水,鸭腿块下锅,不盖盖子..
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  • 鸭腿冬瓜汤的做法
    1图片暂无鸭腿洗净后斩块;2、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫;3图片暂无冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片,葱切断儿;4图片暂无将焯过水的鸭块放入锅中,加..
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  • 可乐橙香鸭腿的做法
    1图片暂无将整只鸭腿切下,表面划几刀,以便烹制时入味。多余的鸭腿肉剁成大块。2、锅热后,倒入橄榄油,小心转动锅使橄榄油均匀的布满锅内壁,这样煎鸭腿的时候不会粘锅..
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  • 酸梅酱烤鸭腿的做法
    1图片暂无鸭腿洗干净后抹干水份,用尖刀在鸭腿正反面都多扎几下,以便将来腌料入味。2、把所有调料都放入大碗中混合。3、混合均匀后的腌料呈酱状。4、将腌料倒在鸭腿上..
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  • 芥菜胆煲鸭腿的做法
    1图片暂无鸭腿剁块,大芥菜洗净切大块。2、红菜椒切大块,枸杞用清水泡开。3、锅中做清水,凉水下锅焯至鸭腿血末吐净,锅中放少许油,煸香葱段、姜片,花椒大料,放入鸭..
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  • 湘西腊鸭腿扣厚百叶的做法
    1、先把湘西鸭腿洗净,焯水,把改刀的鸭腿放在一大碗最下面2、厚百叶切厚丝,铺在鸭腿上面3、加适量的高汤、姜片、葱结去蒸30-40分钟。4、把汤汁笔出来,反扣在盘..
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  • 香辣苦瓜回锅鸭的做法
    1图片暂无鸭腿洗净,加入姜片和综合卤料包里的香料,一听啤酒和适量的清水(总水量没过鸭腿),开火煮;2图片暂无大火煮沸后撇去浮沫,尽量撇的干净彻底(撇的越干净鸭肉..
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  • 自制盐水鸭腿的做法
    1图片暂无炒锅放火上烧热,放入1又1/2勺食盐。2、放入花椒20粒左右。放入适量的五香粉。3、中小火用铲子开始不停的翻炒食盐。4、随着温度的升高,食盐会由原来的..
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  • 用微波炉烤鸭腿的做法
    1、鸭腿先用姜酒水泡十分钟,去韩国整形去韩国整形冰腥味。2、所有配料都用适量,调成一碗烧烤汁。但蜂蜜不要放太多,用一个小碗留一些出来,备用。3、洗过姜酒澡的鸭腿..
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  • 最给力的鸭腿——脆皮鸭腿的做法
    1图片暂无鸭腿冲洗干净,用普鲁旺斯料腌制好晾干,刷糖醋水,晾干,再刷糖醋水,再晾干2、烤盘预热,鸭腿放入烤盘内,230度中层20分钟3图片暂无出锅喽!..
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