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麻辣

麻辣香锅的做法
1、木耳用水泡开、腐竹用水浸泡软，红薯白薯切丁，芹菜葱切段2、将鱼丸用水烫熟，红薯白薯稍微煮一下3、锅中倒油，放葱段炒香，先放木耳腐竹，然后放羊肉、鱼丸等一起炒..
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麻辣田鸡腿的做法
1、用右手持刀在田鸡头部横刺一刀，用左手拉着皮往左扯去，然后撕破腹部，去内脏并洗净，在背疹骨紧连后腿处斩下两腿，用刀背敲断腿骨，再将再腿砍开，装盘待用。2、红辣..
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