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龙虾
- 蒜香小龙虾:大碗喝酒,大盘吃虾的做法
1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3、如果有漏网的怎么捉呢?4、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用。5、锅中放..
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- 麻辣小龙虾的做法
1、将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须。2、所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干..
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- 小龙虾的做法
1、将小龙虾掀开头壳挖去腮,在虾尾处抽去泥线(有些摊主会帮你搞定的),然后刷洗干净,在清水里浸洗泡一会。2、热油锅,把漓干水的小龙虾入锅里炸红后捞出。3、另起油..
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- 麻辣啤酒小龙虾的做法
1、活龙虾冲洗干净泡水叫它们吐吐脏东西,最后拿毛刷刷肚子,最后用热水冲洗一遍控干水分备用2、炒锅大火烧热,加入食用油,油热后加入各种配料,翻炒出香味加入龙虾,干..
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- 夏天大排档——麻辣小龙虾的做法
1、给小龙虾刷净身上的泥。2、葱姜蒜切碎,辣椒剪块。3、锅内放油,煸香葱姜蒜,花椒、辣椒、草果、小茴香、陈皮、八角,煸炒出香味。4、把小龙虾放入,翻炒,烹入白酒..
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