酸枣仁

别名：枣仁、山枣、炒枣核、酸枣核

性味：味甘酸，性平。

归经：归心、肝、胆、脾经。

煎法：

适用体质：

酸枣仁的功效与作用

可益肝、滋阴、收汗、镇静、生津、宁心安神；用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴等症。

酸枣仁主治

现代药理研究，酸枣仁具有镇静催眠及抗心律失常作用，并能协同*********类药物的中枢抑制作用；其水煎液及醇提取液还有抗惊厥、镇痛、降体温、降压作用。此外，还有降血脂、抗缺氧、抗肿瘤、抑制血小板聚集，增强免疫功能及兴奋子宫作用。

临床上选方可用于心悸失眠，自汗盗汗等症。

酸枣仁成分及现代药理研究

含皂苷，其中主要为酸枣仁皂苷A及B，并含三萜类化合物及黄酮类化合物。此外，含大量脂肪油、多种氨基酸、植物留醇等。

酸枣仁禁忌

大便溏泻者须慎用。

炒枣仁不宜多炒久存，否者会泛油变质，影响疗效。

酸枣仁日常用法

日常用量：8~12g，水煎服。

1、煮粥

酸枣仁、玉竹、桂圆肉各12克，茯苓8克，大米50克，酸冬仁、玉竹、桂圆肉洗净，与茯茶一起放入锅中，加清水煎取浓汁，去渣。大米淘净后放入锅内，加适量清水，煮为稀粥，加入冰糖调味即可。常食可养心安神。

2、煮汤

酸枣仁8克，干百合15克，排骨200克，将酸枣仁压碎，干耳合洗净，用温水浸泡10分钟。排骨洗净，汆烫去血水，放入砂锅中，加入干百合、酸枣仁和清水，煮至汤浓，加盐调味即可。

酸枣仁选方

1、治心脾两虚型失眠

酸枣仁15克，苦参30克。将酸枣仁、苦参加清水煎煮，煎至汤汁剩15～20毫升时即可。睡前20分钟服用，坚持10～15天。

2、治肝郁化火型失眠

酸枣仁、柏子仁各9克，麦冬、党参各12克，五味子6克。用清水煎煮两次，合并药汁服用。

酸枣仁药用部位

为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。

酸枣仁选购保存

以颗粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。

应置于阴凉干燥的地方密封保存，并防霉、防蛀、防鼠食。