情人节松露巧克力的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

情人节松露巧克力怎么做

1、巧克力切碎（这样容易融化）

2、淡奶油倒入锅内，烧到开后关火

3、切碎的巧克力到入2中，搅拌融化（巧克力很容易就化了，如果没化，可以用微火）

4、黄油倒入3中，搅拌融化

5、倒入事先准备的饭盒中，冷藏个半小时左右。注意：如果你要搓成丸子，就直接倒入饭盒，如果切方块，就在盒子里铺上锡箔纸。

6、准备好你喜欢的可以裹在巧克力面上的粉粉。（我就只准备了可可粉和椰蓉）

7、取出饭盒，把巧克力搓团或者切成方块

8、留一点隔水蒸化

9、把巧克力一块一块的放到8中滚一圈，沾上巧克力液（速度要快）

10、把9中的巧克力放到粉粉里面滚一圈

1、1摆好，成型！

2、1可以再放入冷藏室冷藏一会，让滚的巧克力液凝固，然后就可以吃了(*^__^*)嘻嘻……