腊肠煲仔饭的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：30分钟

类别：大众菜 粥饭 老少皆宜

材料：detail

腊肠煲仔饭怎么做

1.将米洗好泡水半小时。
2.腊肠切片泡水5分钟。
3.青菜过水烫熟。
4.锅中抹油，米再放入锅中放入适量的水。大火烧开，立刻关小火，煮成8分熟。
5.放入切好的腊肠，打入鸡蛋，放上姜丝，盖上盖子闷10分钟。
6.关火后倒入调料。
7.放上烫好的青菜即可。