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提子小饼的做法

人气:150 ℃/时间:2024-04-26

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

提子小饼怎么做

1、提子泡在提子汁中24小时以上。

2、黄油自然室温软化,切块,加糖打发至羽毛状(这可真是个力气活儿,俺打蛋白都不用这么费力)然后加一个蛋黄继续打发至飞起来的感觉。

3、加面粉,和一点点,一点点,一点点的小苏打。

4、用切刀拌好,然后整形,装在保鲜袋中放入急冻冻半小时。

5、取出,整形,切片,修一下边边,放油纸。

6、180度,20分钟。

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