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香酥椒盐虾的做法

人气:199 ℃/时间:2024-05-05

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 海鲜 老少皆宜

材料:detail

香酥椒盐虾怎么做

1、虾洗净,用盐先入味10分钟后再洗一次,控干水分。

2、洋葱,辣椒切丁,蒜头切碎,葱切粒备用。

3、炒锅倒油,把虾一只只放下去炸,炸到虾壳变色后盛起。

4、把油倒出来,锅剩底油,爆香蒜头,洋葱,辣椒和葱后把炸好的虾倒回锅中翻炒均匀,洒上椒盐料就可以装盘了。

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