东北小炒——口蘑鸡肉片的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

东北小炒——口蘑鸡肉片怎么做

1、鸡肉切成小片，加入蛋清，淀粉，盐，蚝油抓匀腌半小时左右。

2、锅内底油烧至三分热，下鸡肉片滑炒熟，再把口蘑倒入，滴入少许生抽和一点点盐炒匀出锅。