酱烧牛肉捲的做法
人气:251 ℃/时间:2024-05-12
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
酱烧牛肉捲怎么做
1、山药以刀背刮除外皮,再切成条状(约培根牛肉片的宽度)泡水备用。
2、取一片培根牛肉片,于其上平铺3条作法1的山药条,捲起以牙签固定。
3、热锅,加入少许油,放入作法2的山药牛肉捲以小火煎至表面呈焦黄时,加入1大匙烤肉酱及2大匙水,以中火烧至汁收干即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、山药以刀背刮除外皮,再切成条状(约培根牛肉片的宽度)泡水备用。
2、取一片培根牛肉片,于其上平铺3条作法1的山药条,捲起以牙签固定。
3、热锅,加入少许油,放入作法2的山药牛肉捲以小火煎至表面呈焦黄时,加入1大匙烤肉酱及2大匙水,以中火烧至汁收干即可。