香煎肋眼牛排的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 牛肉 老少皆宜

材料：detail

香煎肋眼牛排怎么做

1、将牛肉条撒上适量盐、胡椒，静置约10分钟备用。

2、将龙鬚生菜加上苦菠菜，拌入柠檬油醋备用。

3、将牛肉表面煎上色，再转中小火，煎至3∼5分熟，起锅备用。

4、取一深盘舖上牛肉，最后上方再放上作法4的生菜装饰，淋上少许橄榄油即可。