卤猪舌的做法
人气:279 ℃/时间:2024-05-08
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
卤猪舌怎么做
1、猪舌汆烫后用刀背刮去舌苔,再清洗干净,用细竹筷由中央将猪舌串直。
2、卤汁加水煮滚后,放入猪舌,用中小火卤煮约30∼40分钟。
3、取出待凉后,切片排盘即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、猪舌汆烫后用刀背刮去舌苔,再清洗干净,用细竹筷由中央将猪舌串直。
2、卤汁加水煮滚后,放入猪舌,用中小火卤煮约30∼40分钟。
3、取出待凉后,切片排盘即可。