南乳猪排的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

南乳猪排怎么做

1、骨洗净擦干水分，备用。

2、将腌料放入容器中搅拌均匀，将作法1的排骨放入腌渍15分钟，备用。

3、将作法2的排骨表面均匀沾上地瓜粉，备用。

4、起一锅放入适量油烧热至160℃，再放入作法3的排骨转小火炸2分钟后捞起。

5、再将作法4的排骨放入了油锅中，转大火再炸30秒钟，捞起即可。