煎猪扒的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

煎猪扒怎么做

1、将所有腌料一起搅拌均匀备用。

2、将厚5公分的猪扒用肉槌轻拍至松，放入腌料内腌15分钟。

3、取一锅，烧热后加入80㏄沙拉油，放入猪扒煎至两面金黄（约各2分钟），起锅装盘。

4、原锅放入洋葱汁，煮至滚后加入作法3的猪扒拌炒均匀即可。