南瓜猪肉炖饭的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：西餐 猪肉 老少皆宜

材料：detail

南瓜猪肉炖饭怎么做

1、平底锅加入橄榄油将西芹块、洋葱块、红萝卜块以中火炒至有香气时，加入猪里脊肉块以中火炒至猪肉约七分熟。

2、于作法1中加入五谷米、高汤300cc以小火炒约2分钟，再到入约200cc高汤并加入南瓜泥，以小火炒至高汤略收干，最后道入100cc高汤，慢慢的以小火继续拌炒。

3、于作法2中加入绿花椰菜、白花椰菜与盐拌匀，炒至绿花椰菜、白花椰菜熟即可。