木须炒肉的做法
人气:423 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
木须炒肉怎么做
1、黑木耳去蒂头洗净切丝,放入滚沸的水中汆烫约1分钟,捞出沥干水份备用。
2、猪瘦肉洗净切丝,加入所有腌料拌匀,腌渍约10分钟备用。
3、热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜丝,加入作法2的猪肉丝拌炒至猪肉颜色变白,再加入作法1的黑木耳丝和所有调味料拌炒均匀至入味即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、黑木耳去蒂头洗净切丝,放入滚沸的水中汆烫约1分钟,捞出沥干水份备用。
2、猪瘦肉洗净切丝,加入所有腌料拌匀,腌渍约10分钟备用。
3、热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜丝,加入作法2的猪肉丝拌炒至猪肉颜色变白,再加入作法1的黑木耳丝和所有调味料拌炒均匀至入味即可。